Aglianico Del Vulture Synthesi D.O.C. 2015 Paternoster

11.48

Synthesi, Aglianico del Vulture D.O.C. Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene. La vinificazione classica in rosso di uve diraspate, macerazione sulle bucce in acciaio per 10 giorni a 25/28 °c, durante i quali si effettuano periodici rimontaggi e follature.

Esaurito

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Descrizione

ANNO 2015
NAZIONE Italia
REGIONE Basilicata
TIPO DOC
VITIGNI Aglianico 100%
GRADO ALCOLICO 13%
COLORE Rosso rubino intenso con lievi riflessi granati
SAPORE Asciutto, pieno, tannico
PROFUMO Fruttato, con note di frutti di bosco
TEMPERATURA OTTIMALE 18°C – 20°C
DECANTAZIONE Un’ora prima di servire
ABBINAMENTI CONSIGLIATI Carni rosse e formaggi

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Dimensioni 14 × 14 × 36 cm
Formato

0.75 L

Anno

2015

Regione

Basilicata

Produttore

Paternoster

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