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Da un’accurata selezione di uve di Sicilia, deriva il Cariddi rosso. Dal colore rubino vivo, dai profumi netti e persistenti, dal sapore asciutto e giustamente tannico. E’ un prodotto equilibrato che può tranquillamente reggere qualche anno di invecchiamento. Da abbinare a piatti di carne rosse, arrosti, formaggi dal sapore deciso. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 18°C.
Esaurito
| ANNO | 2016 |
| NAZIONE | Italia |
| REGIONE | Sicilia |
| TIPO | IGT |
| VITIGNI | Nero d’avola, nerello mascalese, nerello cappuccio |
| GRADO ALCOLICO | 13% |
| COLORE | Rosso rubino vivo |
| SAPORE | Asciutto e giustamente tannico |
| PROFUMO | Netti e persistenti |
| TEMPERATURA OTTIMALE | 18°C |
| DECANTAZIONE | Non necessaria |
| ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Carni rosse, arrosti e formaggi |
| Peso | 1.7 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 14 × 14 × 36 cm |
| Formato | 0.75 L |
| Anno | 2015 |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Cantine Colosi |
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