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Chianti Classico D.O.C.G. 2016 Castello Di Albola

15.21 12.00

Questo Chianti Classico racchiude tutte le caratteristiche salienti dei vigneti di Castello di Albola. Le uve Sangiovese sono raccolte scrupolosamente e vinificate in purezza nello stile tradizionale delle zone di alta collina nell’areale più vocato di Radda. Il lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia contribuisce a sottolinearne la personalità imperiosa, in cui spiccano l’importante mineralità, la freschezza del sorso e l’eleganza complessiva.

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Descrizione

ANNO 2016
NAZIONE Italia
REGIONE Toscana
TIPO DOCG
VITIGNI Sangiovese 100%
GRADO ALCOLICO 13%
COLORE Rosso rubino tendente al granato
SAPORE Armonico, asciutto, di buona struttura e stoffa vellutata
PROFUMO  Fine, con delicati sentori di violetta.
TEMPERATURA OTTIMALE 18°C – 20°C
DECANTAZIONE Non necessita di una lunga ossigenazione
ABBINAMENTI CONSIGLIATI Si accosta a grigliate miste, carni rosse e selvaggina

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Dimensioni 14 × 14 × 36 cm
Formato

0.75 L

Anno

2016

Regione

Toscana

Produttore

Castello di Albola

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