Descrizione
ANNO | 2009 |
NAZIONE | Italia |
REGIONE | Sicilia |
TIPO | IGT |
VITIGNI | Nero d’avola e frappato |
GRADO ALCOLICO | 14% |
COLORE | Rosso rubino intenso |
SAPORE | Persistente e tannico |
PROFUMO | Intenso, vinoso, fruttato, con sentori di ciliegia matura, speziato |
TEMPERATURA OTTIMALE | 18°C |
DECANTAZIONE | Un’ora prima di servire |
ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Arrosti di carne, formaggi stagioati e piatti con sughi elaborati |
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