Descrizione
ANNO | 2012 |
NAZIONE | Italia |
REGIONE | Veneto |
TIPO | D.O.C. |
VITIGNI | Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara |
GRADO ALCOLICO | 15% |
COLORE | Rosso rubino |
SAPORE | Strutturato e Rotondo, Robusto e Secco, legermente Amarognolo al palato, Equilibrato e Vellutato |
PROFUMO | Fruttato con note di ciliegio e frutti di bosco, Speziato, con essenze di noce e cioccolato |
TEMPERATURA OTTIMALE | 18°C |
DECANTAZIONE | Un’ora prima di servirlo |
ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Carni Rosse, Selvaggina, Formaggi Stagionati |
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