Descrizione
ANNO | 2013 |
NAZIONE | Italia |
REGIONE | Toscana |
TIPO | DOCG |
VITIGNI | Sangiovese 85%, Alicante 15% |
GRADO ALCOLICO | 13,5% |
COLORE | Rosso rubino intenso |
SAPORE | Corposo e morbido, fruttato con note di cacao e auffumicate, ampio e persistente |
PROFUMO | Fruttato e speziato con note di frutta matura |
TEMPERATURA OTTIMALE | 18°C – 20°C |
DECANTAZIONE | Un’ora prima di servire |
ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Ottimo se accompagnato da selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati |
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