Descrizione
ANNO | 2018 |
NAZIONE | Italia |
REGIONE | Sicilia |
TIPO | IGP |
VITIGNI | Petit Verdot e Cesanese di Affile |
GRADO ALCOLICO | 14% |
COLORE | Rosso rubino intenso |
SAPORE | Fresco e giustamente tannico |
PROFUMO | Intenso, fruttato, con sentori di ciliegia e mora |
TEMPERATURA OTTIMALE | 18°C – 20°C |
DECANTAZIONE | almeno un ora prima di essere servito |
ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Carni rosse e selvaggina |
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